美味しい飛騨牛のお店に行きました😄「ブラン・ドゥ・エトワール」
こんばんは٩( 'ω' )و
今日は先日お邪魔した、
下呂駅近く、飛騨牛の美味しいお店として有名な「ブラン・ドゥ・エトワール」さんに
ついて、 記事にさせていただこうと思います🎵
お店の全てのメニューが飛騨牛を使用したメニューになっているという徹程度に惹かれて、
前々から気になっていたお店に突撃です❗️❗️
まずは、ビールを注文✌️
昼間から飲むビールは格別に美味しいです。。。笑
飛騨といえば「さるぼぼ」と言うことで、
さるぼぼビールと飛騨のご当地ビール、
リンゴのビールで乾杯🥂
さるぼぼビールは苦味の効いた少し大人な味わい👨
に対して、リンゴは非常に香りが良く、
程よい酸味が癖になる一杯でした🍎
食前酒を楽しんでいると、、、
待ってました！！！
飛騨牛ステーキの登場です🥩
ご覧ください！！この美しいサシの入った見るからに上質なお肉🍖
記事を書きながらもよだれが出ます、、、笑
おろしポン酢にわさび醤油、そしてお味噌といった一度に三味楽しめる、
極上の一品でした💓
お肉はもちろん、
とろけてあっという間にペロリと完食っ！
付け合せのお野菜もご飯がすすむ一品でした🎵
また、お店の雰囲気も非常にアットホームで居心地が良く、
店員さんがわざわざ席まで飛騨牛の認定証を見せに回ってくれたりと、
至れり尽せりの最高の時間でした😭
今回は初めてお伺いしたと言うことでステーキをチョイスさせていただきましたが、
次回は飛騨牛１００％のハンバーグをいただきに伺いたいと思います(*^_^*)
周りのお客さんが召し上がっているのを横目で見ていて、
思わず「一口ちょーだい」と言ってしまいそうになる程美味しそうでした、、、💧笑
今すぐにでも駆け付けたい！！
そんなお店ですが、コロナウイルスが落ち着くまでは我慢しようと思います、、、泣
それでもどうしても我慢できずに自宅でどこまであの瞬間を再現できるかと、
ネットを漁りました。笑
お店の味には到底届かないけれども、
少し贅沢な気分になり、「ブラン・ドゥ・エトワール」さんに
お邪魔した瞬間を思い出せるお肉とお酒を準備しました。笑
 |
価格:13,000円 |
 |
価格:4,280円 |
外出自粛で外に出ることができずストレスの発散場所もない中、
自宅で少しの贅沢くらいしてもバチは当たらないかな❓笑
お題「#おうち時間」
皆様もお体ご自愛されますようお願いさせていただくと同時に、
おうちでできるお勧めのプチ贅沢がありましたら、
是非コメントいただければ幸いです🎵
生活が制限されていて、あたりまえが当たり前ではなくなり、
歴史の１ページに残るような時を生きていますが、
今だからこそできる事に全力を注ぎ楽しんでいきましょう👍
次回は飛騨牛を食べた後にお邪魔した、
檜の露天風呂つき下呂温泉の旅館をご紹介いたします٩( 'ω' )و
楽しみにしていただければ幸いです🎶
 |
価格:500円 |
